في طنجرة نضع بصلة مشلضة مع الدجاج والملح ونصف كمية الزيت وابزار ،كركم ،زنجبيل ،كزبرة بودرة ونتركه يتقلى ثم نضيف الحمص الجزر والقرع وفي طنجرة أخرى نضع البصل وقليل من الحمص والزبيب والتوابل والقرفة والسكر والزيت ونتركه ينضج حتى يتعسل ونسقي الكسكس بالخضر والبصل المعسل
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (3)