نقسم المكونات في كل مول نضع 3بيضات ونخلط المكونات جيداً بالخلاط

ثم نضع الفرينة والخميرة ونتركها تطهو على درجة 140

كي طيب نقسمها على اثنين يعني تعود اربع طبقات نضع لها شاربات او حليب او عصير

نقوم بخفق كريم شانتيه كيس ونص كريم شانتيه مع كاس ونص وشوي ماء بارد نوع ماء مقلص ونخفقو بالباتور حتى نتحصل على خليط ثلجي

ثم نقوم في كل طبقة نضع القليل من كريم شانتيه ونضع الطبقة الاخرة حتى الاخير

التزيين اختياري