لحم خروف بالبرقوق من المغرب العربي
#المغرب#طاجين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم ونصفيه
- 2
نخلط البهرات ونتبل اللحم ونضيف الزيت
- 3
نشوح اللحم قليلا اما في فخارة او طنجرة
- 4
نضيف كوب الماء المذوب فيه الزعفران
- 5
نضيف عود قرفه واضمه البقدونس والكزبرة
- 6
نضيف شرائح البصل ونقلب قليلا ونضيف عود القرفه
- 7
نترك اللحم ع نار هادئه مدة ساعه ونصف
- 8
نضيف بعد مرور الساعه والنصف الثوم والسمن
- 9
نغسل البرقوق وتسلقوا 10دقيقه نضيف العسل وعود قرفه ورشه قرفه. ممكنن اضافه ملعقتين سكر بدل العسل نترك حتى يتعسل
- 10
نقدم اللاحم ونضيف البرقوق والللوز ورشه سمم واختياري البيض المسلوق
- 11
يقدم مع الخبز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13989442
التعليقات (5)