شخشوخة بسكرية
شخشوخة بسكرية تقليدية درتها نهار تلجمعة
الخطوات
- 1
نبدأ بعجينة نعجنها بلما ولملح وندبلكها جيدا ومبعد ندهنها بزيت ونشكل كريات (نلوزها كيما نقولو) وطيب لفطير تاع شخشوخة
- 2
نبدأ في تحضير شخشوخة نقي الخضرا ونرحي البصل ميكونش مرحي بزاف ونحطو في قدرة لراح نطيب فيها الا راح ندير لحم نطيبو وحدو والا دجاج نحضرو مع شخشوخة عادي
- 3
نضع لحم في قدر اخر مع قليل من لبصل وتوابل ونضيف ما ونخليه يطيب هنا الا حابة لحم نتاعك يطيب بسرعة ضيفيلو خميرة كيميائية 😁 ونخليه يطيب
- 4
نجيب لقدرة نتاع شخشوخة نحط دجاج مع بصل ولبطاطا وضيف توابل ونخليها فوق نار تتغلا مع بعض قليلا وبعدها نضيف الما ونخليها طيب
- 5
وبعدما يطيب لحم وشخشوخة نحي لحم من المرق نتاعك ونجيب هذاك لمرق نضيف ليه طماطم المصبرة ونخلطو مع شخشوخة ونخليه يغلي حتا تثقل ونضيف فوقها فلفل أخضر حار ونحمر دجاج ولحم ونجيب فاه راح نقدمها نحط لفطير ونسقيه بلاصوص ونقلكم شهية طيبة 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات