إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضع في اناء خميرة االخبز مع 10غ سكر والماء اخلط جيدا اضف الطحين الحليب بودرة البيضة 70غ سكر و50غ الزبدة اجمع العجينة لا تخبزها كثيرا افردها مستطيل غطيها بورق شفاف واتركها في الثلاجة
- 2
افرد زبدة التوريق مربعات بعد 30 دقيقة ضع زبدة التوريق فوق العجينة اطوي العجينة نصفين و اغلق الحواف جيدا افردها مستطيل واطويهاعلى 2 اتركها في الثلاجة 15دقيقة. افرد العجينة مستطيل واطويهاعلى 2 اتركها في الثلاجة 15دقيقة
- 3
افرد العجينة مستطيل 50/40 اقسم الطول على 2 والعرض على 4 يعني 8 مستطيلات (كل مستطيل 10سم للعرض و 25 سم الطول) قطع كل مستطيل قطريا وهكذا نتحصل عل 16 مثلثا
- 4
لف كل مثلث عل شكل كرواصة ضعهم على صنية مبطنة بورق طبخ ضع الكرواصة ادهنها بصفار بيضة و 2 معالق حليب اتركها 30دقيقة ثم اخبزها على فرن ساخن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14020610
التعليقات (3)