حلوى لي زوغسان بالكريمة
الخطوات
- 1
نخلط البيض والسكر والفاني بالباتور ولي عندها بيترا أحسن ونضرب مليح من بعد نبدا نزيد في الزيت بالشوي وأنا نضرب
- 2
نضيف العسل ونزيد نضرب شوي ونحبس من بعد نزيد الكاكاو بعدما غربلتو في صفاية وندخلو في المزيج بشوي و نزيد بعدو الفرينة والخميرة الكيميائية ونخلط كلش مع بعض حتى نحصل على خليط سائل نوعا ما
- 3
نصب الخليط في صينية مغطاة بورق الطهي ونحطها في الفرن على درجة حرارة 180' ونخليه يطيب من تحت ومن فوق.
- 4
كي يطيب نحكم طابع دائري ونقص دوائر والفتات الباقي نسكرفجو بسكرفاج باه يجي رقيق ومتجانس نحتاجوه من بعد للتزيين
- 5
لتحضيركريمة الزبدة؛ نحط في إناء الزبدة (بلاكة زبدة) والسكر الناعم ونضرب بالباتور ونزيد مغرفة صغيرة فاني ونزيد لحليب بالمغرفة حتى نتحصل على كريمة بيضاء خفيفة
- 6
نقطع الدوائر تاعنا في الوسط وندهن نصف بكريمة الزبدة ونرجع النصف الآخر فوقو ونزيد ندهن الجوانب ومن فوق بالكريمة ونرمدها في الفتات لي بقا وسكرفجتو ونزين من فوق بحبة كرز أو حلقومة.
- 7
بالصحة والعافية ♡😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)