شوربة بحر بالكريمة 🦀🦑🦐
الخطوات
- 1
تغسل الكابوريا 🦀ونعصر عليها ليمونه 🍋وفص ثوم مفروم 🧄وندعكها جيداً ونتركها دقائق ونغسلها جيداً بالماء حتى تضيع اي رائحه غير مرغوب فيها (زفارة) ونتأكد من نظافة الجمبري بإزالة كيس الرمل بظهر الجمبري بعمل شق بسيط بالظهر بطرف سكين وإزالة وغسل الجمبري جيداً
- 2
نشوح البصل والكرفس والكرات على النار حتى يذبل فقط🧅
- 3
نضيف ملعقة دقيق ومكعب زبد🧈 ونقلب ثم نضيف الكابوريا 🦀والصدفيات لكي نحصل على شوربة من العظام نضيف المياه ونتركها تغلي ١٠ دقائق ويمكن اضافة السبيط أيضاً
- 4
نضيف باقي البحريات ونضيف الكريمه على قدر الحاجه🍶
- 5
تقدم ساخنه مع عصرة ليمون🍋🍵
- 6
ملحوظة : يمكن عمل شوربة من قشر الجمبري ورأسه وعظام الكابوريا وتصفى مسبقاً ثم تضاف بدل المياه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14056399




التعليقات