🍕 بيتزا خفيفة واقتصادية
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة؛ نحط في إناء الحليب والخميرة و نغطيهم ونخليها تخمر لمدة 5 دقائق من بعد نضيف الزيت والملح والبيض والفرينة بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية، نغطيها ونخليها ترتاح حوالي 20 دقيقة.
- 2
لتحضير صلصة الطماطم؛ نضع في كسرونة أو مقلاة الطماطم نقطعوها ونديروها في الروبو ونزيدو الطماطم المصبرة والسكر (باه مجيش حامضة) و الثوم والزيتون الاخضر والرند والزعتر والملح والزيت ومننساوش الفلفل الأسود ونخليوها على النار حتى طيب.
- 3
نرش سطح العمل بالفرينة ونحلل العجينة ونشكلها ڨرصات ونحط كل ڨرصة في صينية فرن مدهونة بالزيت أو الزبدة ونصب فوقها صلصة الطماطم ونزيد الدبشة والزيتون الأسود والجبن المبشور ونحطها في الفرن كنا شعلناه من قبل على درجة حرارة 180 درجة ونخلوها طيب مليح.(يمكن إظافة الفلفل مقطع دوائر)
- 4
كي طيب نحط فوقها البيض المبشور.
- 5
شهية طيبة😋😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (5)