كيك المول العجيب

Name: كيك المول العجيب
Cuisine: مغربية
Ingredients: 4 بيضات; كأس سكر; كأس زيت; ياغورت بنكهة الفاني; 2 خمارات; ملعقتين بودرة كاكاو; دقيق ابيض حسب الخليط; 4 كؤوس حليب; 4 معالق سكر; 4 معالق كريم باتسري; ملعقتين كاكاو; للتزيين:; لوز مهرمش (التزيين اختياري)

Oum Sara @cook_20068463

الدار البيضاء

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

كيك المول العجيب

Oum Sara @cook_20068463

تم الحفظ

المكوّنات

4بيضات
كأسسكر
كأسزيت
ياغورت بنكهة الفاني
2خمارات
ملعقتينبودرة كاكاو
دقيق ابيض حسب الخليط
بالنسبة للكريمة:
4 كؤوسحليب
4 معالقسكر
4 معالق كريم باتسري
ملعقتين كاكاو
للتزيين:
لوز مهرمش (التزيين اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

1

نطرب البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت والياغورت وجميع المكونات حتى نحصل على قوام الكيك ونفرغه في المول العجيب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ونضعها في الفرن حتى تنضج
2

نضع كاسين من الحليب مع ملعقتين كريم باتسري وملعقتين سكر ونضع فوق النار حتى يعقد مع التحريك المستمر ونفرغه في وسط الكيك بعد ما تنضج
3

ثم ناخد كذالك كاسين من الحليب مع ملعقتين كريم باتسري وملعقتين سكر وملعقتين بودرة كاكاو ونضعها فوق النار حتى تعقد ونفرغها فوق الطبقة الأولى وندخلها الي الثلاجه حتى تبرد وتعقد الكريمة والتزيين اختياري