رولي بطاطا 😋😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول شي نجيب البطاطا ونقشرها ونغسلها ونسكرفجها رقيقة ونحطها في الماء ونصفيها في كسكاس ونعاود نفرغ عليها الماء مرة أخرى باه كي نقليها متلصقش في بعضاها، نخليها تقطر مليح من بعد نرشها بشوي ملح ونقليها في الزيت.
- 2
نحضر الحشو؛ نقطع صدر الدجاج رقيق ونحطو يتقلى ونضيف البصل مقطع رقيق والفلفل والثوم والدبشة وشوية زيتون أخضر كلش نقطعو رقيق و نزيد الملح والتوابل ونخليهم فوق النار حتى يطيب (يستوي) كلش نطفي عليه ونخليه بجيه.
- 3
نجيب البطاطا ونزيدلها البيض ونفرغها في صينية فيها ورق الطهي ونحاول نسويها مليح ونحطها في الفرن 5 دقائق باش تتلم مع البيض فقط ، اذا طيبتيها بزاف تيبس وتتكسر كي جي تروليها. كي نخرجها من الفرن نفرغ فوقها الحشو ونحاول نروليها بالاستعانة بورق الطهي.
- 4
نحط فوقها جبن مبشور ونزينها بدوائر من الزيتون الاخضر والأسود (إختياري). نرجعها في الفرن ونشعل عليها من فوق باه يذوب الجبن فقط ونخرجها ونقطعها.
- 5
شهية طيبة 😊😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)