Bola Odading

Saya suka odading, tp gk suka kalau odading dalam bentuk kotak .. sukanya bulat dan ukuran kecil jadi tinggal hap ..
Bola Odading
Saya suka odading, tp gk suka kalau odading dalam bentuk kotak .. sukanya bulat dan ukuran kecil jadi tinggal hap ..
Cara Membuat
- 1
Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Tambahkan ragi dan diamkan hingga berbuih (10-15mnt), masukkan telur dan minyak goreng. Kemudian aduk rata, sisihkan. Campurkan aduk terigu dan garam kemudian tuang adonan ragi dan aduk rata dengan sendok. Diamkan hingga mengembang 2x dari adonan awal
- 2
Kempeskan adonan dan bulat"kan, kemudian diamkan kembali 10 s.d 20mnt (saya buat 2 versi yakni dengan taburan wijen dan yg polos)
- 3
Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga odading kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar