Bolen montok
Orang rumah tu pada doyan banget sama yg namanya bolen,, beli sekotak ga cukup, langsung ludes,, jadi buka2 youtube cari resep yg pas akhirnya nemu resep ini,, tapi lupa ini resep sapa ya ???
Bolen montok
Orang rumah tu pada doyan banget sama yg namanya bolen,, beli sekotak ga cukup, langsung ludes,, jadi buka2 youtube cari resep yg pas akhirnya nemu resep ini,, tapi lupa ini resep sapa ya ???
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan 1 sdm margarin lalu masukan pisang yg udah dibelah 2, aduk2 sebentar lalu sisihkan
- 2
Bahan A: campur semua bahan, uleni asal tercampur aja lalu tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan di kulkas selama 15 menit
- 3
Bahan B: campur semua bahan sama seperti bahan A. Istirahatkan juga 15 menit
- 4
Setelah 15 menit bagi bahan A (30 gr) dan bahan B (15 gr) dapetnya masing-masing 18 pcs
- 5
Ambil 1 pcs A lalu gilas dengan rollingpin, setelah tipis taruh 1 pcs B diatas A setelah itu A dilipat seperti amplop lalu di gilas lagi,lipat lagi,gilas lagi,lipat lagi,sisihkan.. lakukan sampe semua bahan A dan B habis
- 6
Setelah semua dilipat lalu ambil 1 pcs adonan trus gilas lalu taruh pisang dan keju ato mesis ditengahnya, lalu lipat seperti amplop dan susun di loyang yg udah disemir margarin bawahnya (me: loyang 24x24).. lakukan sampe semua selesai
- 7
Setelah tersusun semua diloyang, oles atas nya pake campuran kuning telur+susu lalu tabur keju ato mesis
- 8
Panggang dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan (me: otang), api sedang 45 menit, lalu api sedikit besar 15 menit. Total pengovenan 1 jam.. tergantung oven masing-masing ya moms..
- 9
Setelah matang (atas & bawah kecoklatan) keluarkan dari oven lalu sajikan.. asli moms ini bolen enak pake banget lho, atasnya garing tapi bawahnya tebal.. selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar