نقطع الدجاج قطع صغيرة ونتبلها بالمقادير المذكورة سابقا نتركها على الأقل مدة ساعتين

نقلي البطاطا ونتركها جانبا،نحضر صلصة الجبن نسخن نصف لتر حليب ،نخلط في صحن صفار بيضة واثنين ملاعق من النشاء نضيف لهم مقدار ثلاث ملاعق من الكريمة السائلةونخلط جيداً نضيف الحليب تدريجيا ونضعه على النار ونحرك كي يبدأ يعقد نضيفلو ثلاث جبن مثلثات وجبن مبشور نكمل نخلط حتى يعقد الخليط نضيف في الأخير الملح والفلفل الاسود

ندهن الخبز بالهريسة لي يحب الحار وقليل من صلصة الجبن

والبطاطا الدجاج والجبن شرائح

ونغلقها كما موضح في الصورة نحطها في الطاجين تكمل تنضج

انا ماش متوفرة عندي الآلة الخاصة بيها لكن هذا ميمنعش انك تجربيها تجي بنينة وساهلة في خدمتها بلا ما تشريها من برا كلش مخدوم في المنزل نشالله تعجبكم