نقطع جميع الخضار مكعبات ونضعها كل نوع منها على حدا

نخلط جميع الخضراوات وصدر الدجاج المطبوخ واللحم المقدد ونظيف له الجبنة اليونانية والمايونيز

ثم نضع رشة الفلفل والملح وعصير اليمون وتخلط كل المقادير

نضع اوراق الخس بالشكل المطلوب ونقوم بحشوها وتقدم باردة

وصحتين