Campur ragi dan gula ke dalam air hangat aduk rata lalu tutup dan diamkan sampai berbuih, siapkan baskom campur tepung dan garam aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air ragi yg sdh berbuih uleni sampai setengah kalis lalu masukan minyak ulen lagi kira2 3/5 menit lalu bulatkan adoanan pizza dan balurkan tipis minyak goreng di seluruh permukaan adonan.

Siapkan baskom bersih yg sdh diolesi minyak goreng masukan adonan tutup dgn kain bersih diamkan selama 45 menit/1 jam. jika sudah mengembang kempiskan adonan dan bagi 2 (jika suka pizza yg tipis bagi 2 adonan, jika suka pizza yg tebal langsung saja cetak semua adonan keloyang) lalu siapkan loyang pizza uk 18 yg sdh diolesi minyak goreng,ratakan adonan lalu tusuk2 seluruh permukaan dgn garpu diamkan 10 menit lalu tambahkan topping sesuai selera.

Panggang di suhu 200 cc api atas bawah 15/20 menit.

Topping yg saya gunakan: saus spaghetti, sosis ayam, keju mozzarella, oregano dan jagung kalengan. selamat mencoba.