Panna cotta

Name: Panna cotta
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 250 ml creme de leite fresco; 250 ml leite; 5 colheres de sopa açúcar; 1 envelope gelatina em pó sem sabor (24 g); 1 colher de sopa extrato de baunilha; quanto baste geléia pronta de frutas vermelhas ou da sua preferência

PRI CAMPANELLI @pricook_8103535

Atibaia - SP

#rápida

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Panna cotta

PRI CAMPANELLI @pricook_8103535

Guardado

Ingredientes

10 minutos

4 pessoas

250 mlcreme de leite fresco
250 mlleite
5 colheres de sopaaçúcar
1 envelopegelatina em pó sem sabor (24 g)
1 colher de sopaextrato de baunilha
quanto bastegeléia pronta de frutas vermelhas ou da sua preferência

Guardado

Passos

10 minutos

1

Hidrate a gelatina conforme a embalagem.
2

Leve para aquecer em fogo baixo o creme de leite fresco, o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. É para deixar morno e não ferver!
3

Coloque a gelatina hidratada na mistura aquecida e misture muito bem. Distribua em potinhos.
4

Leve a geladeira e aguarde no mínimo 3 horas. Coloque geleia por cima e aproveite!