راتاتوي Ratatoille

خلطبيطة بالصلصة طعمها تحفة🤩
بس الصلصةزادت مني غطت على الطبق😅
راتاتوي Ratatoille
خلطبيطة بالصلصة طعمها تحفة🤩
بس الصلصةزادت مني غطت على الطبق😅
الخطوات
- 1
نتبل اللحم بالملح والفلفل وبصل بودر وتوم بودر ورشة سبع بهارات ونشكل اللحم كور صغيره ونفردها بسيط نشكلها اقراص صغيرة ونصدمها على نار متوسطة في طاسة ساخنة اول ماتاخد لون نطفي عليها
- 2
نغسل كل الخضار ونقطعة اقراص دائرية
- 3
على النار نحط الزيت والبصل المفروم اول ماياخد لون نضيف الثوم نشوحهم ثم نضيف الطماطم المبشورة والصلصة ومعلقة زعتر ونظبط الطعم بالملح والفلفل حسب الرغبة
- 4
نسخن الفرن على درجة 200 ونجهز الصنية حطيت نصف كمية الصوص وبدأت رص اقراص الخضار واللحم وبعدين ضيفت باقي الصوص على الوش ونغطي الصينيه بورق الفويل كويس جدا وبعد تغليفها نحطها في الفرن ١٠دقايق في الفرن من تحت وبعدها نطلعها على الشبكة اللي في النص ونسيبها تكمل سواها بعد اختبار السوا نشيل الفويل ونخليها تاخد لون من الوش
- 5
#غطتي هنا اني زودت الصوص اللي حطيته على الوش الافضل نحط معظم الصوص تحت قبل الرص وبعد الرص نرش قليل من الصوص بمعلقة على الوش
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)