شخشوخة بالداند على طريقتي
ام البنت والولد @cook_25697970
#وصفات_تقليدية
تراثنا مليء بالاكلات الشعبية وكل منطقة لها طريقة في الطبخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الزيت فالطنجرة والداند مع البصل والتوابل والملح والهريسة والطماطم ونقلي وكي يتقلى الداند نحط البطاطا والحار ونمرق ونغلق عليها 20 د
- 2
نشوي الحار والنقيه ونحطو في صحن وكي تمر 20 د نفتح والنحي البطاطا ونرمي الحمص ونعاود نغلق 20 د
- 3
نخلي البطاطا تبرد شويا باه كي نقسمها ما تتفتتش ونوجد الزيت وكي تسخن نقلي فيها البطاطا
- 4
نقلي بالحبة وما نخليهاش تتحمر بزاف نكملها ونحطها على جنب ونفور الرقاق نتاوعي
- 5
نجيب صحن التقديم نحط فيه الرقاق سخون والبطاطاعلى الجناب والحار والوسط نحط الداند والحمص من بعد ما طفيت عليه ونفرغ المرق في صحن ونقدمها بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14202299
التعليقات (9)