تأخذ البيض كيلة +كيلة سكر نحرك مليح حتى يذوب ثم نضيف كيلة زيت لفني ملعقة حليب البودرة الفرينة 2أكياس الليفيوغ قليل نخليها جارية نقسم الخليط إلى إثناين خليط الأولى نكمل الفرينة لازم جاي عجينة كما الصابلي او نطمها نتركها بجهة تأخذ العجينة الثانية و نضيف 2ملعقات فلان شوكولاته 2ملعقات كاكاو بني او نكمل بالفرينة حتى تصبح عجينة طرية نأخذ ورق الطاهي في السنواة نحل حربوش بالعجينة البيضاء ثم حربوش بعجينة الكاكاو او لصق ثم نزيد عجينة بيضاء قدمها وهكذا حتى نكمل كامل العجينة نديرها طيب في الفرن نار متوسط

عندما تنضج نذوب الشوكولاته او نضيف لها 2ملعقات زيت نزين بها من فوق او نتركها تجمد ثم نقطعوها بصحة والهناء