Masukan semua bahan kecuali margarin ke dalam mangkuk mixer. atau bagi yang tidak pakai mixer juga boleh saja menguleni dengan tangan. sampai kalis. semua cara lain sesuai yg tertera di bawah.

Setelah tercampur, lalu masukan margarin nya. sampai kalis kurleb 10 menit/15 menit.

Setelah kalis semua.. diamkan selama 40 menit sampai adonan ngembang 2 kali lipat di tutup kain. tapi tergantung suhu ruangan ya. kalau suhu ruangan dingin akan lebih lama lagi berkembangnya.

Lalu di bulat2 kurleb 40 gram atau sesuai selera. di atas plastik yg sudah di lumuri terigu. tutup lagi dengan plastik 10 menit. setelah itu bolongi dengan tutup botol atau botol plasti sprti di gambar.

Lalu goreng dengan api kecil supaya tidak terlalu gosong. dan siap di hidangkan. untuk toping sesuai selera ya. kalau sy hanya menggunakan gula halus saja.