حلوة جافه بريستيج

Name: حلوة جافه بريستيج
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 م ك حليب; 20 غ زيت; 100 غ سكر ناعم; 20 غرام نواد كوكو (جوز الهند); 125 غ زبده بحرارة الغرفه; حبه بيض; رشه ملح; م ك شوكولاته الطلي نوتيلا او ملعقة كبيرة معجون الشمش او اي ذوق; و الطحين حوالي 250 غ حسب النوعيه; و للكريمه : علبه كوفريط ذوق فانيلا او شوكولاته; 3 م ك حليب; 3 م ك زبده بحرارة الغرفه; م ك شوكولاته الطلي نوتيلا; م ك كاكاو; م ص خميرة الحلويات; او يمكن استبدال الحشو ب شوكولاته الطلي; للقلاصاج : شوكولاته دادا في حمام مائي; للازيت شوكولاته بيضاء

مطبخ الزمرد💎💎 @om_nour_el_houda

الجزائر

#اطباق_2020 خفه و هشاشه و بنه ولا اروع

اقرأ المزيد...

حلوة جافه بريستيج

مطبخ الزمرد💎💎 @om_nour_el_houda

الجزائر

#اطباق_2020 خفه و هشاشه و بنه ولا اروع

تم الحفظ

المكوّنات

3 م كحليب
20 غزيت
100 غسكر ناعم
20 غرامنواد كوكو (جوز الهند)
125 غزبده بحرارة الغرفه
حبهبيض
رشهملح
م كشوكولاته الطلي نوتيلا او ملعقة كبيرة معجون الشمش او اي ذوق
و الطحين حوالي 250 غ حسب النوعيه
و للكريمه : علبه كوفريط ذوق فانيلا او شوكولاته
3 م كحليب
3 م كزبده بحرارة الغرفه
م كشوكولاته الطلي نوتيلا
م ككاكاو
م صخميرة الحلويات
او يمكن استبدال الحشو ب شوكولاته الطلي
للقلاصاج : شوكولاته دادا في حمام مائي
للازيت شوكولاته بيضاء

تم الحفظ

الخطوات

1

انا هنا ضاعفت المقادير لانه لازملي كميه اكبر شوي نأخذ الحليب و شوكولاته الطلي و زيت و سكر و الزبده و نخلط الكل جيداً بالباتور بعدها نضيف نواد كوكو (جوز الهند) و الكاكاو و البيض و نخلط حوالي 3 دقيقة بس نتحصل على خليط كريمي بعدها نضيف الطحين و ملعقة صغيرة خميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينه طريه
2

بعدها نشكل كريات و نضعها في مول السيليكون و في فرن مسخن من قبل 180د نتركها تبرد و نزينها و نضح الكريمه
3

الكريمه نطحن الكوفريط جيداً و نضيف له الحليب و الزبده و ملعقة كبيرة شوكولاته الطلي و نخلط حتى نتحصل على قوام كريمي حشو بنين
4