نخلط المكونات في طنجرة (السكر،الفرينة ،المايزينة،الكاكاو،الحليب) ونحركهم جيدا ما عدا المرغرين والشوكولا حتى يمتزجوا ثم نضعهم على نار متوسطة مدة١٥ دقيقة حتى تنضج مع التحريك المتواصل بالضراب اليدوي لحين الحصول على قوام كريمي

بعدما تنضج نضيف ملعقة المرغرين والشوكولاطة ونحركها حتى تذوب ومن جهة اخري في قالب التقديم نصف حبات البيسكوي ونقوم بتشريبها ببعض من الحليب بواسطة البانسو ونضع فوقها طبقة من الكريمة ثم نعيد نفس الطريقة 3 او 4مرات لان هذا حسب حجم طبق التقديم خاصتك (طبقة من البيسكوي فوقها طبقة من الكريمة)

اي طبقة من البيسكوي طبقة من الكريمة وهكذا حتى الحصول على 3 او 4 طبقات من البيسكوي ومثلها من الكريمة ثم ندخلها الثلاجة لتتماسك

بعد اخراجها من الثلاجة نقوم بتذويب 100غ من الشوكولا ونضيف عليها علبة الياغورت ونخلطها جيدا حتى الحصول على قوام ناعم ثم نضعه فوق اخر طبقة من الكريمة ثم نرجعها للثلاجة ليتماسك سطح الشوكولا ثم نقوم بوضع كاس من بودرة الشونتييه وكاس من الماء او الحليب البارد جدا في الضراب الكهربائي ونضعها فالثلاجة ثم نزين بها التحلية

نضع حبيبات من الشوكولاطة فوق الشونتييه كلمسة اخيرة للتزيين وبالصحة والهناء