قطع البطاطا الى شرائح ونقلي بطاطا ثم نخلط البيض مع بعض ونضيف الملح

بعدما تقلات بطاطا نقص الزيت من مقله ونضيف البيض الي كنا قطعنا فيه طماطم مربعات صغيره وفرماج كذالك و نضعها فوق البطاطا بطريقه متساويه ثم نقلبها ونخليها تنضج من جيهة الاخرى وبالصحه وعافيه