Klepon
Jadi inget jaman dulu suka beli kue ini yang jualan bapak" udah sepuh..
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk merebus
- 2
Campur air dan pewarna makanan
- 3
Campur ketiga macam tepung dan garam, tuangi air sedikit " sampai bisa di pulung
- 4
Ambil sedikit adonan isi dengan gula merah yg sudah di iris" bulatkan dan langsung masukan ke panci rebusan yang sudah mendidih airnya. Rebus dengan api kecil aja
- 5
Setelah adonan mengambang jangan langsung diangkat, biarkan beberapa saat biar matangnya tanak
- 6
Angkat adonan klepon dan langsung gulingkan di kelapa parut (lebih bagus kelapanya di kukus dulu)
- 7
Klepon siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14325123




Komentar