بقلاوة
حلويات تقليدية جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
على بركة الله نبدأ نضع طحين في وعاء ونحط عليه سمن ورشة ملح وفانيلا ونبسسها(نفركها) مليح مليح ومن بعد نغربلها ونضيف حبة بيض ونلم بالماء الزهر لازم تكون عجينة ماشي يابسة من بعد نشكل 6 كوريات ونخليها ترتاح على الاقل 2سوايع من احسن.
- 2
نوجد الحشو نضع في اناء كاوكاو(الفول سوداني)وسكر وفانيلا وقرفة ومغرف سمن ونخلط ونبلل بالماء الزهر ، لازم مايكون خليط جاري يكون كي كسك في ونحطو يرتاح على جنب
- 3
من بعد نبدأ بفرد العجين ومابين كل وحدة نحط نشاء ونفتح لعجينة كامل لي فيها 6 كورايات ندهن صينية لي فيها 20/32وندهنها بالسمن ونحط ورقات العجين ومابين كل وحدة ندير سمن ولى تقدري تحطيها هكداك الا مالفة ديري من بعد تحطي الحشو وتزيدي طبقة لي فوق ونقطع حبات وندير سمن على وجه وتزين اختياري ونخليها ترتاح ساعة كاملة
- 4
من بعد نسخن فرن على اعلى درجة لمدة 15د من بعد نقصلها خلاااص على اقل درجة ونحطها طيب بعقلها حتان تحمار من جوانب وتتورق نهبطها لتحت ونخليها تتحمر شويا من بعد كي نحيها نعسلها مباشرا ونخليها يومين باه تقطها وتجي بنينة ومبسسة اممم بالصحة وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)