نقوم بجلب إناء نغلي فيه الماء ثم نجلب باكي تليتلي سيم نضعه في جفنة ندهنه بملعقة كبيرة من زيت ثم نفرغ فوقه الماء مغلي ونتركه لمدة ساعة او ساعتين ثم نفوره وعندما يتفور نضعه فالجفنة ونرشه بالماء والملح ونفوره للمرة ثانية ثم نضعه فالجفنة ونرشه بالماء ثم نفوره للمرة الثالثة وكي يتفور ندخلو داخل المرقة لي نكونو حضرناها من قبل

لي فيها بصل مسكرفج وبهارات وزيت وحمص ودجاج نقليهم ثم نضيف لهم الماء مغلي وكي يطيب (يستوي) الدجاج نخرج الدجاج والحمص وندخل التليتلي لي فورناه داخل القدر حتى يتشرب المرق ثم نضيف له ملعقة كبيرة من زبدة ونخلط حتى ذوب الزبدة ويتشرب التليتلي وينشف من المرق ثم نضعه في صحن ونضيف له الدجاج والحمص ونزينه بالبيض يكون مغلي ويصبح جاهز للتقديم 👌