تحلية بكريمة الليمون المنعشة 🍋🍋
الخطوات
- 1
في وعاء نضع البيض والسكر ونخلطجيدا بالخلاط الكهربائي ونضيف الزيت تدريجيا مع الخلط ثم نضيف الحليب ونخلط جيدا
- 2
ثم نضيف الفرينة مع الخميرة الكيميائية ونخلط ثم نضيف مالبرتقال وسكر الفانيلا
- 3
نضعها في سنيوة مدهونة و وندخلها الفرن الساخن
- 4
من جهة اخرى نحضر كريمة الليمون ونضع في كسرونة السكر والبيض وعصير الليمون ونخلط ثم نضعها على نار هادئة حتى تثقل نوعا ما نطفي ونضيفلها الفانيلا ثم نصفيها ونضعها في صحن ونغطيها بكيس بلاستيكي بحيث يلامس سطح الكريمة وندخلها الثلاجة
- 5
نحضر الشاربات نضع السكر والماء وشريحة الليمون فوق النار حوالي 8د ونطفي
- 6
نطلع الشانتيي مع الحليب بالمضرب الكهربائي حوالي 10د
- 7
نخرج الكيكة من الفرن ونثقبها بالكيردون وكي تبرد ونسقيها بالشاربات ولازم تكون ايضا باردة
- 8
نضع كريمة الشانتيي فوق الكيكة كطبقة اولى ونسويها بالسباتيل
- 9
نخرج كريمة الليمون من الثلاجة نحتفظ بملعقتين منها للتزيين ونضع الباقي فوق طبقة الشانتيي كطبقة ثانية ونسويها
- 10
ملعقتي كريمة الليمون التي احتفظنا بها نضيف لها نصف ملعقة كاكاو ونخلط جيدا ونضعها في كيس حلواني ونزين خطوط مثل خطوط الميلفاي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)