عجيجات السلق وصفة سهلة
عجيجات السلق وصفة سهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
عجيجات السلق: نجيب ربطة نتاع السلق نقطعها ونديرها في مقلاة ونزيد عليها 02 ملاعق كبار زيت غطي عليها وخليها تذبال؛ من بعد كي تذبال خلطي معاها الملح ثوم رابي وفلفل اسود وفلفل احمر وشويا فرماج نتاع الميزان وزيدي شويا حار (اختياري) خلطي مليح وخليها تبرد
- 2
الصلصة: نجيب حبة بصل رابي في مقلاة مع شويا ملح وخليها تذبال زيدي عليها حبة بطاطا مرابية وثوم رابي وفلفل اسود وفلفل احمر وملعقة صغيرة طماطم مصبرة ورشة سكر وكأس ماء خليها تغلي 05د وطفي عليها وميكسيها ورديها المقلاة نتاعك
- 3
جيبي السلق نتاعك زيدي عليه كمية من كفتة الدجاج ونصف حبة بيض مضرب وفلفل اسود وفلفل احمر وملح وخبز يابس مطحون حتي تحسيها تتلم في يدك شكليها كرات ورمديها في الفرينة وقليها علي نار هادئة وجيبي لاصوص نتاعك ديري فيه الكويرات وديري عليه شويا زيتون اخضر مقطع غطي عليه يتشرب ومن بعد رشي عليه فرماج رابي وشويا معدنوس وخلي لفرماج نتاعك يذوب وباالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)