نقليهم قليلا ثم نضيف الحمص ونقليه معهم قليلا بعدها نضيف كمية الطماطم ونقلي الكل مدة 5 دقائق

بعدها نمرق حتى نصف القدر ونضع عليه الكسكاس

في قصعة نضع الشخشوخة ونصب عليها كمية ماء ونسومها ثم نصفيها ونتركها تقطر جيداً

ثم نضع عليها الزيت ونخلطها بيدنا ثم نضعها في الكسكاس ونتركها تفور

في حين الشخشوخة تفور يكون اللحم ينضج وبعد ماينضج ننزعه من المرق ونقليه في القليل من الزبدة او نحمره في الكوشة

وعندما تفور الشخشوخة نصبها داخل القدرة على المرق ونغليها حتى تصبح طرية ثم نضيف لها نصف ملعقة زبدة

وتقدم بالصحة والعافية 😋😍