مومو 👶 في حجر أمو 👩👩👧 بالخضر😍👌
الخطوات
- 1
أولا نجهز المرق نضع في قدر البصل والثوم والملح والزيت والفلفل الأسود والقليل من المعدنوس (بقدونس) نقليهم ثم نمرق ونتركه يغلي حتى ينشف قليلا ونطفئ عليه
- 2
في مقلاة نبرش الجزر والكوسة والخردل إذا متوفرين ونضع لهم الملح والفلفل الأسود والقليل من الزيت و1/2 كأس ماء ونطهيهم
- 3
في هذه الأثناء نضع في مقلاة أخرى الفيوند آشي مع البصل والثوم والملح والفلفل الأسود والزيت ونطهيها
- 4
بعدها نضع الخليط في إناء مع الخضر والكرمب ونكسر عليه بيضة والقليل من الخبز اليابس او الفرينة
- 5
ثم نلف الخليط على البيض ونحمره في المقلاة كما هو موضح في الصورة
- 6
ثم يوضع في المرق ويقدم 😍😋👌
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14398181









التعليقات