الخطوات
- 1
يُمزج الطحين مع البيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم ويترك جانباً
- 2
أضيفي الزبدة والزيت والسكر الفانيليا إلى وعاء كبير واخفقيهم معًا حتى يصبح لونهم فاتحًا ورقيقًا لمدة دقيقتين تقريبًا
- 3
أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واخلطيهم حتى يتجانس مع بعض
- 4
أضيفي نصف المكونات الجافة إلى الخليط واخلطي
أضيفي الحليب ببطء واخلطي حتى تمتزج جيداً
- 5
تضاف باقي المكونات الجافة وتخلط حتى تمتزج جيداً وتصبح ناعمة
- 6
نندهن قالب الكيك بالزيت ونرشها بالطحين ونخبزها في فرن محمى مصبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة 18-20 دقيقة او الى ان تنضج
- 7
نخرجها من الفرن ونقلبها على الشبك حتى تبرد ونبدا بتجهيز الكريمة
- 8
في وعاء كبير نضع كريمة الخفق والسكر البودرة والفانيلا ونخفق على سرعة عالية حتى نحصل على خليط كريمة متماسك
- 9
نقسم الكيك الى قسمين او ثلاثة حسب الرغبه ثم نضع طبقة من الكريمة ونضيف الفراولة المقطعة
- 10
نكرر الخطوة مرة ثانية على الطبقة الثانية ثم نضع اخر طبقة كيك ونرشها بالسكر البودرة
- 11
نزين الطبقة الاخيرة بالكريمة ثم نضع حبة فراولة على الكريمة
- 12
وتقدم وصحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (4)