Lapis singkong pelangi

Name: Lapis singkong pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong, cuci bersih lalu parut; 400 gram Gula ,kalau kurang manis tambah lagi sesuai selera; 2 sendok makan munjung Tepung tapioka; sejumput Garam; sesuai selera Pewarna warna warni

Aida nurul @aidanurul

Garut ( Jawa Barat)

Punya sisa singkong kemarin, bingung mau dibuat apalagi setelah kemarin bikin comet ( combro lemet) lemet kalo bahasa Sunda artinya kecil 😆 jadi combro kecil .. setelah tanya2 ke anak dan adik, jadilah singkong pelangi

Lebih banyak

Lapis singkong pelangi

Aida nurul @aidanurul

Garut ( Jawa Barat)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong, cuci bersih lalu parut
400 gramGula ,kalau kurang manis tambah lagi sesuai selera
2 sendok makan munjungTepung tapioka
sejumputGaram
sesuai seleraPewarna warna warni

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, bagi bagi untuk diberi warna
2

Kukus diatas cetakan sewarna demi sewarna cukup 5 menit atau sampai matang dan setelah semua warna dikukus,kukus 5 menit lagi.
3

Setelah matang, angkat dan dinginkan, setelah dingin potong2 lalu bisa ditaburi kelapa parut yg sudah dikukus (kebetulan saya ga punya).