بسم الله ابدا بغلي الماء وبعدها اضع فيه الارز دائما تكون ممية الماء اكثر بمرة من كمية الارز اضع كوب ارز بكوبين ماء وملح حسب الحاجة وملعقتين زيت واتركه يطبخ على نار هادئة انا استعملت ارز بسمتي

ولما يطهى جيدا اضعها يقطر جيدا وفي مقلاة اضع شرائح الدجاج وملح وتوابل واطبخه جيداا وبعدها افرغ عليه صلصة الطبخ واتركه جانبا في صحن ولكن الصلصة اتركها في المقلاة وافرغ عليعا الارز واخلط الى ان يتشرب الارز كل الصلصة واقدم الارز مع الدجاج والصلصة القليلة المتلاصقة في اجزاء الدجاج وبصحة وعافية