نضع كل المكونات معا ونجمعها بالماء

نترك العجينة طرية ثم نأخذ كيس مبلول ونضع فيه العجينة ونتركها ترتاح 30د

بعد ما ترتاح العجينة ننزعها من الكيس ونسقيها بالقليل من الماء ونعجنها دون ان نقطعها حتى تصبح كعجينة لفطير ولا رقاق ولا لمحاجب

ثم نبدأ بالتشكيل بالكرية نفتحها ثم نطبقها مثل لمحاجب ثم نشكل خطوط بالسكين في وصطها

ثم نقليها في زيت غزير وساخن وبعدها تعسل وألف صحة👏😍😋😘👌