نديرو العجينة = فرينة، خل، زيت، خلطيهم، لميهم بالماء خليها تريح 10 د في الثلاجة، او مبعد حليها مستطيلة او قطعي في الوسط زبدة التوريق مربعة او غلقي عليها بالعجينة او اخبطيها بلحلال او خليها تريح بالقليلة 2 سا

طيبي كريمة الجبن = زبدة خليها حتى دوب او زيديلها الفرينة. خلطيها بالفوي او زيديلها الحليب او فلفل اسود، ملح خلطيهم مليح او زيديلها الجبن حتى يدوب خلطيهم حتى يثقالو او مبعد خليها تبرد

خلي العجينة او ديريها في لمول تاع ليكورني او ادهنيهم او طيبيهم كي يطيبو عمريهم بكريمة الجبن