نضيف ملعقة الطماطم المصبرة كمية السلق.

نشكل العجينة كرات متوسطة الحجم.

نضع الصلصة وقطع الجبن والهريسة.يمكم اضافة البيض مغلي.

نفتح عجينة أخرى ونضعها فوقها وبمساعدة غطاء نقص العجينة لنتحصل على قرص.

ونبدأ نضغط عليها بشوي ونقلبها ونذهنها بقليل من الزبدة.ونضغط عليها كل مرة.

لكي تنتفخ معنا.

ونقدمها. شهية طيبة للجميع.