Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Name: Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN KULIT:; 1/2 gelas tepung terigu; secukupnya air hangat; 1 sdt garam halus; 1 sdm minyak goreng; BAHAN ISIAN:; 1 butir telur; 1 sdm susu kental manis (boleh skip)

Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) @iisambar12

Lampung Tengah, Indonesia INA

Menu sarapan yang simpel dan enak ala Taiwan

Lebih banyak

Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) @iisambar12

Lampung Tengah, Indonesia INA

Menu sarapan yang simpel dan enak ala Taiwan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

BAHAN KULIT:
1/2 gelastepung terigu
secukupnyaair hangat
1 sdtgaram halus
1 sdmminyak goreng
BAHAN ISIAN:
1 butirtelur
1 sdmsusu kental manis (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur jadi satu terigu dan garam lalu siram dengan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis.
2

Tambahkan minyak goreng, uleni sebentar lalu bagi dua adonan dan diamkan 5 menit (lebih lama juga bisa/simpan di kulkas)
3

Kocok teluk campur susu.
4

Pipihkan permukaan adonan (lebih tipis lebih kriuk). Siram dengan kocokan telur di atasnya dan panggang dengan api kecil sampai matang.
5

Lipat permukaan tan ping kemudian potong-potong dan siap disajikan. Happy Breakfast 😍😍