اولا نحضر العجينة و ذلك بوضع السكر و البيض في خلاط كهربائي و نخلطهم جيدا ثم نضيف قرصة ملح و الزيت و السكر و نخلطهم جيدا ثم نضيف الفرينة و الكاكاو و الخميرة الكيميائية و نخلط الخليط لكن دون استعمال الخلاط الكهربائي يعني يدويا (دائما عند اضافة الفرينة لا نستعمل الخلاط الكهربائي) و نضع الخليط في صينية مفروشة بورق الطبخ و ندخله للفرن🔥

عندما تنضج نخرجها من الفرن و ننزعها من ورق الطبخ ونقوم بلفها و نغطيها بواسطة منديل حتى تبرد عندما تبرد نقوم بحلها و نطليها بمعجون الفراولة ثم نزينها بكريمة شانتيي التي كنا خفقناها واضفنا لها القليل من عطر الكراميل و نزينها بتوت البري ♥️