الخطوات
- 1
نغسل الحمص وننقعه ١٢ ساعه كامله ونغسل الفول وننقعه ١٢ ساعه كامله ثم نصفي الماء بعد النقع ونحضر الفلافل في فرامه اللحم نفرمها ونضيف لها البقدونس والكزبره الخضراء والبصله والثوم ونفرم فرم ناعم
- 2
نضعها في قالب وتترك لترتاح قليل بالثلاجه / نخرجها من الثلاجه نضيف لها الملح والكزبره الناشفه المطحونه وكمون مطحون والفلفل الاحمر المجروش وملعقه شاي بيكربونات الصوديوم وملعقه شاي بيكينج باودر ونقلبهم
- 3
نضع مقلاه ع النار فيها زيت غزير ويسخن الى ٦٠ درجه مئويه / نضع الفلافل في القالب المخصص لها وننزل كرات الفلافل بالزيت
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14537751




التعليقات (3)