عجة البطاطس والفطر
الخطوات
- 1
تقطع البطاطس الى مربعات تسلق مع القليل من الخل حوالي 5د ثم تقلى في زيت ساخن
- 2
تقطع البصل الى شرائح رقيقة وتشوح في زيت زيتون الى ان تذبل
- 3
يشوح الفطر قليلا ايضا في ملعقة زيت زيتون
- 4
تبشر البيضة المسلوقة ونضع كل المكونات في صحن مع الجبن المبروش
- 5
في إناء آخر نضع البيض والصويا والحليب والتوابل نضيف القليل من الزعتر تمزج جيدا
- 6
ثم نضيف خليط البطاطس
- 7
تمزج جيدا ثم تطهى في مقلاة بها القليل جدا من الزيت عندما تطهى من اسفل نقلبها في صحن ونعيدها للمقلاة حتى يصبح لونها ذهبي
- 8
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14541790













التعليقات (13)