الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع عود قرفة وغار /ملعقة صغيرة كراويه /ملح بصله مقطعة
- 2
ننقع المغربيه بماء ساخن ربع ساعة
- 3
نصفي المغربيه ونقلبها في طنجره على النار مع ٢م ك زبده ثم نضع عليها ٣كوب مرقه دجاج و٢بصل صغير محمر بالزيت وم ك كراويه و ملعقة كبيرة ملح ورشه فلفل اسود ونص كميه الحمص ونغطيها على نار هاديه ٥د
- 4
الصوص:
نقلب الطحين مع اربع ملاعق زبده ثم نضع فرقها ٣كوب مرق دجاج و ملعقة كبيرة كراويه مع التحريك المستمر ونص عليها باقي الحمص نضع عليها ماء البصل البني لنكسب اللون حتى الغليان ٢د - 5
ونحمر الدجاج بالفرن ونسكب وهو ساخن
- 6
صحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14546490



التعليقات (2)