Es Camcau sehat dan segar

Name: Es Camcau sehat dan segar
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beberapa lembar daun camcau di remes-remes hingga lembut; Remasan daun camcau diberi air dan disaring; Air saringan camcau didiamkan hingga mengental seperti jelly; 1/4 buah kelapa dikupas dan diparut; 400 ml air matang disiram ke parutan kelapa dan diperas; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1/2 gula jawa merah disisir; Dilarutkan ke dalam air panas

Hesti Juyon @cook_7483417

Bandongan Magelang Jawa Tengah

Jadi 2 hari yang lalu dikirimin daun camcau sama temen kerja, karena beberapa waktu ini lagi seneng banget minum es camcau. Cuma suka takut kalau mau jajan dipinggir gitu, takutnya air yang dibuat camcaunya itu air mentah. Jadilah eksekusi daun camcau sendiri🤭

Lebih banyak

Es Camcau sehat dan segar

Hesti Juyon @cook_7483417

Bandongan Magelang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

Camcau
Beberapa lembardaun camcau di remes-remes hingga lembut
Remasan daun camcau diberi air dan disaring
Air saringan camcau didiamkan hingga mengental seperti jelly
Kuah santan
1/4 buahkelapa dikupas dan diparut
400 mlair matang disiram ke parutan kelapa dan diperas
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram
Juroh
1/2gula jawa merah disisir
Dilarutkan ke dalam air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambil membuat kuah santan dan juroh. Camcau dimasukan ke dalam freezer agar menjadi dingin
2

Masukan secukupnya camcau ke dalam gelas
3

Dituangkan kuah santan dan juroh sesuai selera
4

Es camcau siap disantap