Candil Ketan Mutiara

Anak yang kecil entah kenapa seneng banget sama ini. Diniatin deh beli tepung ketan. Cari resep dan nemu yang simpel banget-nget...
Yuk dicoba..
Candil Ketan Mutiara
Anak yang kecil entah kenapa seneng banget sama ini. Diniatin deh beli tepung ketan. Cari resep dan nemu yang simpel banget-nget...
Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Rebus 1 L air bersama dengan 2 blok gula merah, biarkan mendidih
- 2
Di wadah lain, campur: tepung kanji, vanili, garam, kemudian tambahkan 65mL santan instan yang sudah diencerkan dengan 50cc air. Aduk rata
- 3
Tambahkan sisa 100cc air, aduk sampai kalis dan adonan mudah dibentuk
Adonan akan lebih mudah jadi apabila air yg digunakan panas - 4
Bentuk bulat-bulat adonan ketan, masukkan dalam air rebusan gula merah yg sudah mendidih. Rebus adonan sampai semua mengambang
- 5
Encerkan 1sdm tepung maizena dgn air kemudian masukkan ke dalam rebusan air gula, aduk rata sampai mengental
- 6
Rebus mutiara
- 7
Encerkan 65mL santan instam dengan 100mL air, tambahkan sejumput garam
- 8
Campur candil ketan, mutiara, siram santan, dan bisa ditambahkan nangka jika suka 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)
Koq kuning yaaa jadinya?