اسكالوب وبطاطا بصلصتين في الكوشة
#هرمون_السعادة 💃
يعتبر الجبن محسن المزاج و ذلك لاحتواءه على ألفا لاكتالبومين، مع ان نسبة التريبتوفان فيه قليلة الي انه يؤثر على تحسين المزاج😊 ❤️شهية طيبة ❤️
اسكالوب وبطاطا بصلصتين في الكوشة
#هرمون_السعادة 💃
يعتبر الجبن محسن المزاج و ذلك لاحتواءه على ألفا لاكتالبومين، مع ان نسبة التريبتوفان فيه قليلة الي انه يؤثر على تحسين المزاج😊 ❤️شهية طيبة ❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بتتبيل سكالوب و نتركه حوالي 15 دقيقة 🕑
- 2
ثانيا نقوم بقلي البطاطا🥔
- 3
ثم نقلي السكالوب في مقلاة فيها ملعقة كبيرة زبدة و ملعقة كبيرة زيت عندما يطهى السكالوب ننزعه من على النار و في نفس المقلاة نقوم بتحضير صلصة الطماطم (نقوم بتقلية البصل ثم نضيف الطماطم والملح والعكري) عندما تصبح جاهزة نضيف السكالوب الذي كنا حضرناه سابقا والمعدنوس نخلطهم جيدا ونطفئ النار🔥
- 4
في صينية نقوم بوضع البطاطا المقلية ثم نضيف صلصة الطماطم التي فيها السكالوب🧐
- 5
في نفس المقلاة التي حضرنا فيها الصلصلة و بعدما نزعها الصلصة منها نقوم بتحضير صلصة الجبن (نخلط 3 بيضات مع الكريمة الطازجة و التحضير الجبني و جبن الشيدار المبروش نخلط الكل بارد في بارد حتى تذوب الكريمة و الجبن ثم نقوم بسكب الخليط فوق السكالوب و البطاطا)♥️
- 6
ندخل الصينية الي الفرن حتى يطهى البيض 🥚
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)