في وعاء إخلطي الماء الدافئ مع الخميره، ودعيهما لمدة دقيقتين.

في وعاء آخر اسكبي الدقيق + الباكنج بودر + الملح + السكر +الثوم (حسب الرغبه) +لبن البدرة، واخلطي المكونات جيداً.

اسكبي الزيت والزبادي على الخليط، ومن ثم اخلطي لمدة دقيقتين الى ثلاثه دقائق.

اضيفي خليط الماء والخميره، ومن ثم إعجني الخليط لمده عشرة دقائق، حتى تحصلي على عجينه مرنه، يمكن إضافه المزيد من الدقيق حتى تحصلي على المطلوب.

اتركي العجينة حتى تنتفخ وتخمر (10-15 دقيقة)

في هذة الأثناء جهزي الصلصة، اضيفي اليها القليل من السكر والملح، وبعض الكاتشب الجاهز. +قطعي الزيتون والهوت دوق، يمكن اضافة المزيد من المكونات حسب الرغبة.

بعد ان تنتفخ العجينه، افرديها واقطعيها الى اجزاء مثل طريقه السنامون روول، اسكبي الصلصة، والحشوة والجبنة، ولفيها.

امسحي صينيه الفرن بقليل من الزيت، ودعيها في الفرن لمده 10 دقائق، من ثم اخرجيها وضعي القليل من جبنه الموتزريلا اعلاها للتزيين، وادخليها الفرن حتى تحصلي على اللون الذهبي، وبالهنا على قلبكم. 💛✨