Pertama kita buat adonan biang dahulu. siapkan panci kasi air 200ml beri kaldu bubuk garam dan bawang putih yg sudah di haluskan, aduk Capur

Setelah itu beri 1 sendok tepung kanji aduk kembali dengan di hidupkan kompor dengan api sedang. Tunggu hingga mengental

Setelah mengental matikan kompor dan adonan biangnya di tambahkan sisa tepung dan daun bawangnya, aduk selagi panas dengan sendok. Setelah hangat campur dengan tangan jangan sampai kalis ya.. Serasa sudah cukup pipihkan adonan buat sampai habis dan goreng

Bumbu rujaknya, kita haluskan cabai, garam, asam jawa, dan gula merah beri air secukupnya... Dan tabur gorengan bawang putih di bubu tujak..

Selamat menikmati :)