كيكة الأناناس المقلوبة بالكراميل
الخطوات
- 1
بالصينية نفسها التي سوف ندخلها الفرن، نضع كوب سكر و نضعها على النار حتى يذوب السكر تماما دون ان يحترق
- 2
- 3
ثم نضيف شرحات الاناناس على الصينية وهي على النار ثم نطفئ الغاز و نتركها حتى تبرد بحرارة الغرفة
- 4
نستخدم خلاط العصير و نخلط البيض و السكر والملح و الفانيليا و الحليب و الزيت و الطحين حتى نحصل على مزيج ناعم ثم نضيف البايكينغ باودر و نخلط مرة اخرى ثم نصب الخليط فوق الاناناس
- 5
ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة ١٨٠ مئوية الرف بالوسط لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة او حسب الفرن
- 6
نحدث ثقوب في الكيك بالسكين
- 7
نسقي الكيك بكوب من الكراميل المحضر مسبقًا
- 8
لتحضير صوص الكراميل: ١ كوب سكر يذاب على النار كليًا ثم يضاف اليه ١ كوب ماء ساخن، سوف يجمد السكر لكن يرجع يذوب، بس يذوب كليًا نضيف ملعقة ماء الزهر و نطفئ النار
- 9
صحتين و عافية ♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14582606
















التعليقات