في إناء نضع كأس الزبدة ، نضيف عليه كأس إلا ربع من السكر الناعم و بيضتان.

نخفق المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح لون الخليط أبيض ، نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 

نضيف نصف كأس من الزيت ونواصل الخفق،بعد ذلك نضيف كأس إلا ربع من النشاء وملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية. نستعمل اليد لمواصلة جمع المكونات.

نضيف الفرينة تدريجيا  ونجمع العجين بأطراف الأصابع بدون العجن ، حتى نتحصل على عجينة طرية.

نترك العجينة ترتاح مدة ساعتان على الأقل في الثلاجة. بعد ذلك نبسط العجينة بالحلال ونطبع

الشكل الدائري كما هو موضح في الصورة. نطهو حبات الصابلي في فرن مسخنا مسبقا على درجة 150° درجة مئوية. نطهو الحبات من الأسفل أولا ثم نشعل الفرن من الأعلى مدة دقيقتان فقط مدة الطهي لاتتجاوز 8 دقائق حسب نوعية الفرن

التزيين نلسق حبات الصابلي بكريمة الشانتيي بعمل دائرة ووضع القليل من نيسلي كراميل في الوسط وهكذا نلصق كل حبتين مع بعض. 

نغطي وجه حبة الصابلي بالشوكولاطة البيضاء ونعمل نقاط بالشوكولاطة السوداء

وبواسطة عود اسنان نعمل شكل الميلفاي كما في الصورة

تدهن الجوانب بالمعجون ونرمد الحبة في شوكولاطة الفارميسال.

أتمنى أن تنال الوصفة اعجابكم