البقولة لذيذة وشهية

Name: البقولة لذيذة وشهية
Yield: لافراد العاءلة
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 4 حزمات كبيرتان من البقولة; كوب كبير من زيتون الاخضر; ملعقتان كبيرتان من البقدونس; كوب كبير من زيت الزيتون; 2 رووس كبيرة من الثوم; ملعقة كبيرة من كامون; 2 معالق كبيرة من بابريكا; ملعقة صغيرة من فلفل اسود; ملعقة صغيرة من فلفل مهروس حار; ليمونة مخللة كبيرة; ملح حسب الذوق

Salma Flowor @cook_25129867

الامارات العربية المتحدة

البقولة مفيدة ولذيذة للجسم فيها الحديد والبروتينات وخصوصا للناس الذي عندهم فقر الدم يجب ان يتناولونها بكثرة

اقرأ المزيد...

البقولة لذيذة وشهية

Salma Flowor @cook_25129867

الامارات العربية المتحدة

البقولة مفيدة ولذيذة للجسم فيها الحديد والبروتينات وخصوصا للناس الذي عندهم فقر الدم يجب ان يتناولونها بكثرة

تم الحفظ

المكوّنات

1 ساعة

لافراد العاءلة

4حزمات كبيرتان من البقولة
كوب كبيرمن زيتون الاخضر
ملعقتان كبيرتانمن البقدونس
كوب كبيرمن زيت الزيتون
2رووس كبيرة من الثوم
ملعقة كبيرةمن كامون
2 معالق كبيرةمن بابريكا
ملعقة صغيرةمن فلفل اسود
ملعقة صغيرةمن فلفل مهروس حار
ليمونة مخللة كبيرة
ملح حسب الذوق

تم الحفظ

الخطوات

1 ساعة

1

نغسل البقولة عدة مرات متكررة حت لا يبقى فيها التراب تم نتركها تنشف ونقطعها اطراف ونضيفها تفور في الكسكاس البخار مع الثوم نتركها حتى تنضج تم نصفيها من الماء جيدا
2

تم نضعها في نقلات كبيرة غير لاصقة ونضيف عليها زيت الزيون تم البقدونس وجميع الثوابل تم الليمون مقطع والزيتون ونتركها تنشف تماما من الماء مع التحريك المستمر تم نقدمها صحة وهنا