في كأس نقوم بخلط خميرة الخبز مع السكر و الحليب الدافئ حتى تختمر🕠

عندما تختمر في وعاء العجان نقوم بخلط الفرينة و البيض و الملح ثم نضيف خليط الخميرة (بعدما تختمر) نشغل العجان و نضيف الفانيلا (استعمال K) نعجنها حوالي 3 دقائق ثم نضيف الزبدة تدريجيا حتى تدخل في العجينة و تصبح العجينة ملساء نتركها تختمر ثم بواسطة كيس حلواني او ملعقة نقوم بملئ صينيات للبابا ثم نتركها تختمر ثم ندخلها الفرن عندما نخرجها نقوم بتحضير السيرو المتكون من ماء و سكر على نار متوسطة 10 دقائق عندما يغلي تكون البابا بردت نغطسها في سيرو🍸

و نتركها حوالي دقيقة فيه ثم نخرجها و نضع في ذلك الثقب حبات الزبيب ثم نضيف كريمة الشانتي (كأس كريمة شانتي نع نصف كأس ماء بارد بواسطة خلاط حتى يتضاعف حجمها) ثم نزينها بما عندنا في الدار 😍

بهذه الكمية نتحصل على حوالي 40 حبة
انا كنت أملئ صينيات بواسطة ملعقة كانت العملية متعبة قليلا من المستحسن استعمال الكيس الحلواني 😍